CHARDONNAY VENEZIA GIULIA IGT „Gleris“

Als eleganter Wein verströmt er blumige und fruchtige Geruchsempfindungen: Bei guter Konservierung wird er körperreicher und erhält klare Aromen von Honig, reifen Früchten und leichten Trockenfrüchten. Frisch serviert eignet er sich hervorragend als Aperitif und zu Fischgerichten.

Boden:

flach mit kiesigem Untergrund, bedeckt mit erdigem Material

Landwirtschaftssystem:

Guyot

Dichte:

4500 Pflanzen pro Hektar

Ernte:

Handbuch

Wein machen:

Sanftes Pressen, statisches Dekantieren, Gärung in Stahl, Batonnage und 6 Monate Lagerung auf der Hefe.