VERDUZZO VENEZIA GIULIA IGT ABBACCATO « Dai Flors »

Obtenu à partir de la célèbre vigne frioulane, d'une couleur jaune profond, parfois dorée, il présente des notes fruitées et florales de glycine, corsé, légèrement tannique.

Bien conservé, il rappelle les fruits secs et le miel. Assez sucré pour accompagner les desserts et les fromages.

Sol:

plat avec substrat graveleux recouvert de matériaux terreux

Système agricole :

Guyot

Densité:

4500 plants par hectare

Récolte:

manuel

Vinification :

macération à froid des raisins égrappés, pressurage doux, décantation statique, fermentation en acier.